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by exblog
| 2021-02-10 20:22
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from プラトンの洞窟
at 2021-02-10 22:53
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from 『ROMA』ローマ在住 ..
at 2021-02-11 05:32
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from キッチンで猫と・・・
at 2021-02-11 09:30
タイトル : ガトーショコラと、今日のにゃんこ♪
久しぶりにガトーショコラを焼きました。なんか久しぶりすぎて、型のサイズを間違えたり、いろいろ手際が悪かったのですが・・・なんとか焼けました。甘すぎず、ふんわり軽めの食感。甘いクリームを添えて一緒にいただくとちょうどいい感じに。あさりもしじみもケーキには全然興味なし・・・でしたが、生クリームが気になってしょうがないみたいで、いつのまにかぺろり♥しちゃってました(笑)日曜日はバレンタインですね。(まだチョコ買ってない~!)いつもブログを見て下さりありがとうございます。ぽちっと応援していただけると嬉しいで...... more
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from Kitchen diary
at 2021-02-11 18:25
タイトル : ロールケーキ・フリーズドライイチゴのせ
ここ数年のバレンタインはデパートでちょっと贅沢なチョコを買っていましたが、今年はお分けいただいたバスクの挽きたてのカカオパウダーを使ったお菓子でバレンタインを楽しみます。先日のマドレーヌ同様、このロースケーキも教えていただいたレシピで。正式名は「ビスキュイ・ノワールのロールケーキ」。ちょっと大人っぽくなるようにフリーズドライイチゴをふりかけて。このロールケーキの生地、口に入れると溶けてしまうくらいふんわりしています。今年は家にいる時間が長いので、バレンタイン週間みたいに楽しんでいます。もう一つ美味し...... more
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from *Cocon*
at 2021-02-11 20:24
タイトル : バレンタインにサラミ
テーマ投稿のどうやって渡す?今年のバレンタイン。まずは、自分&家族用に作ったマンディアンの場合。「作ったよー、食べるー?」と言って、しまってある缶から2枚ほど出してお皿に乗せて渡しました。雑ですね・・・。そして今年のバレンタインの「贈り物」はサラミにしました。「チョコレートのサラミ」とかのこじゃれたのでなくて本当にサラミです。横文字ならとにかくかっこよく見える海外経験のない昭和生まれ。パッケージも素敵♪パッケージ素敵でおいしければ贈り物にだって最適です☆それにいつも寄るお店で出会ったイタリアの特別な...... more
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from *Cocon*
at 2021-02-11 20:25
タイトル : バレンタインにサラミ
テーマ投稿のどうやって渡す?今年のバレンタイン。まずは、自分&家族用に作ったマンディアンの場合。「作ったよー、食べるー?」と言って、しまってある缶から2枚ほど出してお皿に乗せて渡しました。雑ですね・・・。そして今年のバレンタインの「贈り物」はサラミにしました。「チョコレートのサラミ」とかのこじゃれたのでなくて本当にサラミです。横文字ならとにかくかっこよく見える海外経験のない昭和生まれ。パッケージも素敵♪それにいつも寄るお店で出会ったイタリアの特別なサラミ(らしい)です。製法がむつかしいそうで職人さん...... more
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from komorebi*
at 2021-02-11 20:58
タイトル : ガトーショコラ♡
祝日で久しぶりにゆっくりできたので、ちょっと早いけど我が家の今年のバレンタインスイーツを作りました( *´艸`)ガトーショコラ。息子たちが一番好きなチョコスイーツかも(*^^*)コッタさんのレシピで掲載されているみのすけさんのレシピから。バターも生クリームも使用してないガトーショコラです。最近乳製品不要のスイーツにはまっているなあ。←バターを室温に戻す手間がないから楽なのよね(笑)いちごてんこ盛りです♪明日が食べごろだけど待ちきれずに食べちゃった(^^ゞあっ、パパたちへのバレンタインスイーツだったわ...... more
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from ののち幾星霜
at 2021-02-11 22:44
タイトル : Dandelionチョコレート
キチンとした梱包で、SF上娘から一足早くバレンタインのチョコが届きました。Dandelion のチョコレート(ケーキ:トフィー)懐かしい。 上娘と行きました。オサレな店内レポは↓ググりましたら、今は日本にも展開しているそうですね。東京、大阪や観光都市にも。この甘味を抑えたカカオ風味が生きたリッチなチョコの味わいは、日本人の好みに合うでしょう。しかもオーガニックsugar使用。なかなかのもんです。yumyum 頂きました。ありがとう。🌀本日も読みに来て下さって、m(_ _)m ありがとうございます。...... more
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from プラトンの洞窟
at 2021-02-11 22:52
タイトル : ラディアント・ライト
五銭やさんのぞいたら、今年の亮、入ってた。山本越えのゴージャスさ。濃厚な果物香でガツンと来るイメージ。ラベル文字もピンクのメタリックでゴージャス!個人的には、過去最高レベル(*'ω'*)... more
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from 素敵な日々ログ+ la ..
at 2021-02-12 06:46
タイトル : 【レシピ】ミックスナッツとブラックココアのチョコスコーン..
こんにちは。祝日だった昨日は朝からパンを焼きそれを公園に持って行って遊んでからお弁当に入れたパンを食べて更に13:30まで遊んで…そのまま牛乳が無いのを思い出して2人を自転車に乗せ買いに行き。。。途中で私が、たこ焼きを食べたくなったので自転車に乗ったまま買えるタコ焼き屋さんへGO(笑)2人を自転車に乗せたままGET!ある意味、ドライブスルー( *´艸`)**お時間ある方、お優しい方。。。応援ポチっと今日も、ご協力を頂けたら嬉しいですぅ~(人´ω`*)♡こちらのニャンコとお花のバナーをポチっと押して下...... more
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from 美味しい贈り物
at 2021-02-12 09:10
タイトル : 生チョコ&ブラウニーレッスン
もうすぐバレンタインですね教室でもチョコレートのスイーツたくさんレッスンしています生チョコ&ブラウニーすでに2回レッスンしました なかなか紹介できずにいますが、順にご紹介させてくださいブラウニーは外側がカリッ 中がしっとりお店で売られているようなブラウニーが作りたくて試行錯誤したレシピですナッツは中に入れるだけでなく、表面にも飾っています実はチョコチップも入っていて、見えないところに美味しい驚きが隠れています生チョコは可愛くラッピング♪生チョコはとても簡単ですが、本格的に美味しいです生徒さんたちもお...... more
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from 猫の部屋
at 2021-02-12 10:34
タイトル : ひっさびさのフラペチーノとカルディのニャンドル
スタバのチョコレート オン ザ チョコレートフラペチーノ♡○o。.♡ ○o。.♡○o。.「しあわせを、こころゆくまで。」というキャッチフレーズ☆いいわね。もうすぐバレンタインデーなのね。(仕事だわ…笑)ひっさびさのフラペチーノそれも仕事帰りの夜~☆彡ママりんが退院する前の夜だったか前々日だったかの日。ザックザクでめちゃ美味しかった♡このまま写真を眠らせてしまいそうでしたのでUPしました…笑ここのスタバはいつもの仕事前に行くお店ではなく自宅に近いほうのスタバ庭園のような中庭があってテラス席もある。中庭...... more
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from SABIOの隠れ家
at 2021-02-12 17:20
タイトル : ガトーショコラフォンダン
ヴァレンタインケーキにガトーショコラフォンダンを作りました料理研究家 ムラヨシマサユキさんの『チョコレート菓子 ぼくのとっておきのレシピ。』を参考にアレンジしました小麦粉を全く使わず、カカオ70%チョコ・卵・砂糖・バター・ココアパウダー・蜂蜜だけで作るビターでリッチなケーキです「どっしり重く焼いた生チョコのようなケーキミルク、スウィートタイプのチョコレートのみで作ると少し甘ったるい後味になるので、ほぼビターで作ることをおすすめします」と書いてありました生地にブランデーが入っている大人のケーキですが、...... more
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from 彩りあふれる暮らしづくり♩
at 2021-02-12 17:48
タイトル : 【シャトレーゼ】バレンタインにオススメ!思わずドハマりし..
もうすぐバレンタイン♪バレンタインにかこつけて大好きなチョコを色々購入している私(;´∀`)▽楽天ではこちらのスイーツを購入しました!これに飽き足らずシャトレーゼでもバレンタイン用の期間限定チョコを購入しちゃいました~(´▽`*)見るからに美味しそうなこちらの生チョコ♡【生チョコレート 焦がしキャラメル】1箱25個入り・お値段は税込み572円です。Chateraise(シャトレーゼ) 大好き!!今ハマっているスイーツは?美味しい☆スイーツだよ♪バレンタインチョコレート♪シャトレーゼの生チョコはこちら...... more
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from マコト日記
at 2021-02-12 17:49
タイトル : 2/13(土)ホッと!バレンタイン・キューバ・ナイト(期..
週末はバレンタインデーですね。キューバでは、恋人だけでなく大切な家族・友人へ日頃の感謝や想いを伝える日でもあるようです。日本時間2/13(土)夕方6時頃から、カリブ海生まれのキューバ音楽を届ける無観客ライブ配信を予定しています。画面越しにお会いできる事を、楽しみに準備進めます。アコースティックなキューバ音楽を通じて大切な人と心繋がるきっかけになるなら幸いです。⚫️2/13(土)ホッと!バレンタイン・アコースティック・キューバ・ナイト from駒沢大学メルカート!(無観客ライブ配信)この配信は、投げ銭...... more
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from la la la kit..
at 2021-02-12 20:40
タイトル : マーブルチョコベーグルとベーグルラスク 季節のポタージュ
今朝は昨晩作ったマーブルチョコベーグルと先日のベーコンエピ。ポタージュはカリフラワーです。成形はねじるのを忘れ不細工でしたがお味は想像通り好きなお味でした。そのうちリベンジもしたいので、残ったベーグルは5mm厚さにスライスしラスクにしました。両面低温でじっくり乾燥焼きし、最後にバターを薄く、グラニュー糖をぱらっと。三度150℃で20分。ガリガリ食べごたえのあるベーグルラスクはお勧めです♪バレンタインにしみチョコラスクもお勧めです!!材料は簡単で牛乳と同量のお好みのチョコ。たっぷり染み込ませ乾燥焼きし...... more
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from ぴきょログ~軽井沢でぐー..
at 2021-02-12 21:38
タイトル : 追分の小さな菓子工房・おやつあや * こころと身体に優..
中軽井沢のアトリエを閉めて追分に工房をオープンされてから2年は過ぎたかしら?すぐにご紹介しようと思いながら、営業日も限られるため、タイミングを逃しやっと訪問してまいりました~!インスタで知った要予約のバレンタインのケーキBOXをゲット!浅間サンライン沿いの一軒家の1階シンプルなデザインの小さなアトリエ営業日には控えめに看板が出ています。少ない営業日も予約分の受け取りだけでほぼ完売状態なので、ふらっと行って商品を買える可能性は極めて少ないですバレンタインのケーキBOXは3種類のケーキが入っています♪①...... more
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from 「わたしの周りの人々」沖..
at 2021-02-13 03:25
タイトル : 本日、の! 2021.2.13
テーマ:どうやって渡す? 今年のバレンタインはい、うちの小説で設定は「今年=2021年」になっているのでご紹介です。ヒロインが二人の男性(うち1名オネェ)に渡すシーンはこちら。09_バレンタインデー GOそのあとほぼ毎年設定してます。2022年 21_カウントダウン GO2023年 32_最後のお弁当 (2)2024年 43_LoveSong (1)作者ですか? バレンタインデー今年は日曜日だし、人にあまり会っちゃいけないっていうから仕事場に郵送してやった(笑) 昨日届いたそうです。んで、今回もタイ...... more
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from 素敵な日々ログ+ la ..
at 2021-02-13 07:47
タイトル : 【悩み?】物怖じを全くしない王子の性格。。。良いのか?悪..
こんにちは。最近、私の眠りが浅いのか?毎晩のように夢を見て…(しかもあまり良い夢では無く💦夜中に起きるのと姫も同じくウナされてる?みたいでそのWパンチで私、あまり眠れてなくて (;´д`)ノ熟睡したくて、もうちょっと…もうちょっと…と思ってたらあっと言う間に6時だわ(;´・ω・)今日も土曜日の体操教室が憂鬱だからなのか?子供と体操教室に行ってた夢だったわ(ー ー;)**お時間ある方、お優しい方。。。応援ポチっと今日も、ご協力を頂けたら嬉しいですぅ~(人´ω`*)♡こちらのニャンコとお花のバナーをポチ...... more
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from キッチンで猫と・・・
at 2021-02-13 09:50
タイトル : 猫とおやつ♪ CLUB HARIE「ショコラアソート 苺」
昨日のおやつ。CLUB HARIE【ショコラアソート 苺】・キャラメルフレーズ・フレーズ・あまおう口に入れた途端、苺の香りが広がって・・・チョコ好き、苺好きにはたまりません。一粒で幸せな気持ちに♥そして、チョコレートをのせた器は、以前から素敵だなぁと思っていたシェル型のラヴィエ。やっとこれだ!と思うのに出会えました。ボンボンショコラとの相性も抜群ですね。こちらのアソートは、パッケージも可愛いのでちょっとした贈り物にいいかも。あさりと♪いつもブログを見て下さりありがとうございます。ぽちっと応援していた...... more
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from さいとうおりのお気に入り..
at 2021-02-13 10:37
タイトル : カメラが恋する冬季限定チョコレート 加加阿365の「お干..
昨年の京都の旅で訪れた祇園マールブランシュのショコラトリー『加加阿365』。花見小路をちょいちょいと入ったあたりの、東京で見慣れたラデュレもライカもお茶屋さんの風情を残した京都!てな店構えで、暖簾をくぐったのちさらに引き戸を引いて「ごめんくださーい」とドキドキしながら入るのもこれまた京の旅の愉しみだったりする。そんな旅の土産のひとつ、『加加阿365』の「お干菓子佇古礼糖」。名前の通り干菓子を思わせる季節感たっぷりのビジュアル。クリスマス前にアップすべきとこでしたが、買ったのが12月20日で、当時は他...... more
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from handvaerker ..
at 2021-02-13 17:17
タイトル : Happy Valentine's Day ! バスケッ..
本物そっくりのバゲットがミニバスケットに入っています。実は可愛いチョコ!ミッシェルクルイゼルのキノコチョコが可愛く美味しかったので、違うものもいくつか購入してみました。バゲットチョコは可愛いカゴ付きです。別のミニバスケットにも入れてみました。う〜ん、かわいい!(親バカ・・・)こちらはジャガイモに似せたチョコ。麻袋に入っています。手触りがまさにジャガイモ!どちらも見た目も可愛く、味も美味しく、お盆に並べて楽しく頂きました。こちらはコフレランコントル、末富とジャン=ポール・エヴァンのコラボ。末富の紙ふう...... more
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from Kitchen diary
at 2021-02-13 21:41
タイトル : ストロベリーチョコマフィン
明日はバレンタインデー。今日はキッチンから甘いチョコレートの香りがするご家庭が多いかもしれませんね。我が家のキッチン、リビングもチョコレートの甘い香りが漂う一日でした。今日作ったのは「ストロベリーチョコマフィン」。これは私のでもなく、娘のでもなく姪っ子のBFへのバレンタインデーのスィーツ。昨年一人暮らしを始めた姪っ子からキッチンが狭いので、我が家で作らせてほしいとリクエストがあったのです。私は半日姪っ子のアシスタント。デコレーションする前はこんな感じ。中にもストロベリーチョコを入れ、上からはチョコペ...... more
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from プラトンの洞窟
at 2021-02-13 23:07
タイトル : ヴァーデュラス・アニマ
minaka初めて行ってみた。前を通りかかっただけ。割とよさそうなお店並んでて、終息したらnew normalどんたくで是非冷やかしたい上位!泊まりは向かいにある僕らの東横(*'ω'*)... more
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from cocott+
at 2021-02-14 05:22
タイトル : 恒例クッキー
どうやって渡す?今年のバレンタインこんばんは、景気はいかがですか?藍原はまあまあです。先日、二月恒例のクッキーを作りました。いつものレシピなのですが、いつもの絞り出し器が無く百均の絞り袋で代用。クッキー生地が固く、絞り出すのに一苦労……。いざ焼こうとしたらクッキングシートが10㎝しかなかったという!急遽くっつかないアルミホイルで代用。どうにかこうにか焼けました。クッキーは沢山出来ちゃうので、職場の人に日頃の感謝を込めてお裾分けしました。でないと食べる手が止まりません!写真の袋は去年セリアで買ったもの...... more
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from キッチンで猫と・・・
at 2021-02-14 09:50
タイトル : Happy Valentine's Day♪
今年のバレンタインはこちらを♥CLUB HARIE「抹茶ブラウニー」抹茶の生チョコレート、ナッツたっぷりの抹茶ブラウニー、サクサクのミルクチョコレート・・・の3層構造。抹茶の香りが豊かで、濃厚な味わい。お茶の葉をモチーフにしたデザインが可愛いし、葉脈の模様に沿って切れ目が入っていてパズルのよう。どのパーツから食べようかなぁって考えながらいただくのも楽しいですね。あさり&しじみと♥そしてこちらは可愛いお客様に、かわいいチョコを頂きました。「だって猫が好きでしょ?」ですって(笑)チョコを食べた後は、ペン...... more
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from 仕事・子育て・家事のテン..
at 2021-02-14 10:03
タイトル : たまご♪ 卵♬ タマゴ協奏曲
地元のケーキ屋さん御用達の美味しい卵を会社のSさんがたびたび買ってきて下さいます少し小ぶりだけど新鮮で濃厚で、とっても美味しい卵です「Makoさん!2袋あるよ!!」と声をかけられ「買う!買いまーーーす!!」週末はケーキ焼こう!何にしよう。。と思いながら卵をロッカーにしまった後Iさんから「Makoさん、これ!食べて!」とまたまた卵を1袋、頂いてしましましたたまご屋さん状態だーーーーーーーこうなったら必要なのは美味しいスイーツですよね!あーーー何か作りたい!!何を作ろうか?せっかくだからSさんにもIさん...... more
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from ふたりで暮らす
at 2021-02-14 10:15
タイトル : バレンタインデー2021 と楽天マラソン追加ポチ
こんにちは。もゆです。ブログをご覧いただき、ありがとうございます。今年はバレンタインデーが平日でテレワークの職場も多くなって義理チョコの売り上げは厳しいそうです。ですが義理チョコが無い分、本命&自分チョコに集中して予算投下する女性が多くてバレンタインデー市場は、かなり好調なんだとか。そんな私の1点集中。今年はこれにしました。箱の中には3粒のチョコレート和歌山日本酒 無量山京都宇治抹茶高知柚子3粒とも、お味が異なる、大人味のショコラだそうで甘いものが、それほど好きではなくても、美味しく食べてくれるかな...... more
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from sweet+
at 2021-02-14 10:27
タイトル : 薔薇絞りの生チョコタルト
昨晩生チョコタルトを作りました☺︎タルト生地担当は娘たち、私はデコレーション担当です完成図もなく、生チョコレートを薔薇模様や葉模様に思い付くまま絞りましたが、少し派手ですね…このデコレーションは、どちらかと言えば女性向きかもしれませんカットする時は少し緊張しますが、もたもたするより思いっきり包丁を下す方が綺麗にカットできます夫には、タルト生地が多いピースを私は薔薇模様が一番綺麗なピースを選びました夫に『一人分にしては多くない?』と言われ、結局1ピースを更に半分にカットして二人でいただきました夫は、娘...... more
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from アリスのトリップ2
at 2021-02-14 10:41
タイトル : 2021年バレンタイン♪
今年のバレンタインは、生チョコケーキを新作で作りましたよー(^_-)-☆これは、少し前に作ったものです~♡作りたてだとチョコガナッシュが柔らかくてほんとの生チョコケーキと言う感じです~♡時間がたってチョコが固まっても美味しいです♡上からデコはこんな感じ~☆チョコとイチゴのイイ感じです~♡チョコにはコーヒ―が隠し味に入るチョココーヒーガナッシュです~♡作り方はこちらから~☆↓ チョコレートケーキ(生チョコケーキ) by ko~koいつもお世話になってる美味しいレシピから前から作りたかったケーキをトライ...... more
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from 猫の部屋
at 2021-02-14 10:43
タイトル : かき氷 蔦のバレンタインキッス♡
昨夜遅くに大きな地震があって関東も大きく長く揺れ恐ろしかったです。東北地方の方々はもっと恐ろしかったことと思います。被害の少ないことを願います。* * *2/14バレンタインデーですね。わたしは今から仕事です。昨日は二女のバースデープレゼントを買いに。薄手のジャケットで良いくらい温かい日でした。喉が渇いたので浦和で美味しいかき氷屋さんへ。浦和の路地裏にあるお店かき氷 蔦(つた)へ。「バレンタインキッス」にしました♡かわいい~バレンタインデーからホワイトデーまで期間限定苺がハートの形♡なんとも優しい食...... more
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from *どうなっつ時間*
at 2021-02-14 10:50
タイトル : サステナブル。~バレンタイン と SDGs~
南米エクアドル フニン村 チョコと現地の方の手作りのハチドリの小物入れと 象牙やし(木)のお守りSLOW WATER CAFE”フェアトレードチョコ” オーガニックや可愛いオシャレなパッケージのチョコを目にします。途上国で生産された日用品や食料品が 驚くほどの低価格で売買されるため生産者に支払われないことほとんど..多くの人が貧困状態で自分たちが何を作っているかも知らず生産労働しているのです..途上国の生産者や労働者の生活改善と自立を目指す「貿易の仕組み=フェアトレー...... more
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from パンのちケーキ時々わんこ
at 2021-02-14 11:50
タイトル : ハートを溶かす♡カップのふちのショコラショー
昨晩は大きな地震が来て驚きましたね不安な夜を過ごした方も多いかと思います。東日本大震災からまもなく10年。コロナ禍でもあり、忘れかけてた事を思い出させてくれたようです。そんな中、今年は日曜日のバレンタインデーですまだ緊急事態宣言中ということで、おうち時間を楽しむのが一番ですね!簡単に作れて、バレンタインらしいショコラショーを作りましたハートを溶かす♡カップのふちのショコラショー《材 料》板チョコ 65バター 4g牛乳 15g《手 順》1.刻んだチョコレートを湯せんをして溶かす2. 完全に溶け...... more
Tracked
from 紫檀の書架から
at 2021-02-14 12:53
タイトル : 愛する人にこんな薔薇の花はいかが?
St.Valentine's Dayだからといってハート形ばかり作るのは能がありません。 こんなバラの花を愛する人に捧げてみてはいかがでしょうか? 薔薇のクッキーです。 チョコレートのクッキー種(ミルクチョコレート一枚、砂糖30g、卵一個、小麦粉120g、ココア10g、スキムミルク20g)を粘土細工のようにする。花びらを大小作って芯に巻き付けて薔薇の形にして170度のオーブンで20分焼けばできあがり。どうやって渡す?今年のバレンタイン... more
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from おばちゃんとこのフーフー..
at 2021-02-14 14:07
タイトル : バレンタインは、トリュフチョコ&スイートポテトケーキ&昨..
こんにちは~(*^-^*)今日のおばちゃんとこの気温最高気温13℃/最低気温5℃曇り時々晴れ今日は、バレンタインデーと楽しい一日になるはずだったんですけど~東北で、昨夜、大きな地震が、起こったみたい((+_+))たくさんの被害やけがをされた方も心から、お見舞い申し上げます<m(__)m>ほんとに、色々なことが、起きますが、頑張って~乗り越えねば~生きて行かねば~って頑張りましょう。バレンタインのトリュフチョコ作ったの~(*^-^*)頂き物の美味しい蜂蜜カステラを無駄にしたくないもので~グ...... more
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from 暮らしを紡ぐ2
at 2021-02-14 14:35
タイトル : Valentine 2021
どうやって渡す?今年のバレンタイン2月14日Valentine dayヴァレンタインのチョコをいただきました。比較的、落ち着いて買い物できる地元のデパートで早めに買っておきました。バレンタイン近くになると混雑したり、売り切れたりするので北鎌倉の石かわ珈琲を淹れました。ピエール・マルコリーニ(ベルギー)と地元 神奈川 SILSMARIA シルスマリア(日本)生チョコ(シャインマスカット)シルスマリアは生チョコを最初に始めたお店です。最近は銘酒とのコラボの生チョコがあったり様々な種類の生チョコが出ていま...... more
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from 私の心の日記箱 Vol.0
at 2021-02-14 15:02
タイトル : 「バレンタインデーの色々」
こんにちは昨夜の地震は本当に怖かったですそろそろ寝る準備をしていたところでグラッ!!ラググラグラッ!!こちらは震度4だったみたいですが結構長く揺れたので怖くてオロオロ行ったり来たりしながら玄関の扉を開けていましたおさまってからもドキドキガクガクしばらくわたしの震えの方がとまらなかったです(((((((*゜Д゜))))))) ガタガタガタ**********今日はバレンタインデーですねヽ(*´∇`)ノ゚.:。+゚こちらの写真はヴィタメールのケーキをプレートデコレーションしてみました鮮やかなハート...... more
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from ももさえずり*紀行編*c..
at 2021-02-14 15:30
タイトル : 『赤と黒』みたいな恋?(Le Rouge et le N..
どうやって渡す?今年のバレンタイン ― ブログ経由で!赤と黒の本のかたちのチョコレート箱、スナフキンのマグと並べてみました。ミイとスナフキン、ベスト・カップルですね?!でも、二人は兄妹だそうですから…それとも、『赤と黒』顔負けの禁断の恋?!!Here is a red and black chocolate box which reminds me of Le Rouge et le Noir.赤と黒みたいな恋をしてゐますジュリアン・ソレルも知らず歌ひき岩崎良美のデビュー曲「赤と黒」(1983年)、...... more
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from うろ子とカメラ。Ⅱ
at 2021-02-14 17:04
タイトル : *宮崎台*「ティーハウスマユール」
バレンタイン氷♪サクサクのメランゲがトッピング♪オレンジピールも添えられているのです。中には何やらたっぷり入っています(((o(*゚▽゚*)o)))苺、サクサクのクランブル、たっぷりカスタード!出来る事なら、もう一回食べておきたいところですが、他にも食べたい種類がぁ…ティーハウスマユール 住所:川崎市宮前区宮崎2-3-12 営業時間:平日 11:00〜17:00 土日祝 11:00〜16:30 定休日:不定休訪問:2021年2月7日... more
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from さいとうおりのお気に入り..
at 2021-02-14 17:14
タイトル : 逆張り配色でマイマカテーブルフォトスタイリング SIGM..
昨晩の地震、みなさまご無事でしたでしょうか。被害にあわれた方々、心よりお見舞い申し上げます。また、救出に携わっている方々のご無事をお祈り申し上げます。拙宅は東京ですし積んでいた本が雪崩れた程度でしたが、ニュースで流れた震源地に一瞬ヒヤリとした夜。10年前はいわきに住んでいた知人が都内在住となったのは知っていたけれど、ご実家の状況とか気持ち的にどうかなと気になって。当時も今もTwitterで状況は知れてひとまず大きな被害はない、のかな。被害の大小に関わらず大事なものが破損することや普段と異なる生活はし...... more
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from ある日突然貸し農園。時々..
at 2021-02-14 17:21
タイトル : 三作目、チョコビスケットケーキ
ええ。本日、確かに、バレンタインデーなんですが。この日のために私がちゃんと生協さんで注文しておいたロイズの高級生チョコ、いずこ。(冷蔵庫内の隠し場所をしくじりました私)で、先日から何度も作っている、「女王陛下のチョコクビスケットケーキ」またこれでいいの?とにかく、男子に人気なこのチョコビスケットケーキ。私には少し…いや、かなり重い。ですが、スーパーで材料を買ってこられては、作らないわけにいかない。では腕まくりして、まぜまぜまぜ…たしか一作目は、ミルクチョコとメリービスケット(そのまま)だったよね。あ...... more
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from *Cocon*
at 2021-02-14 18:02
タイトル : バレンタインデーに再会
今年はバレンタインの催事場にはジャンポールエヴァンのマカロンを買うためだけに行き他のチョコレートは買いませんでした。心残りはカカオサンパカとブノワ・ニアンとDari K とエクチュアとデメルと・・・でもガマンしたのです!今日、近所のコンビニに立ち寄ったときのこと。レジ近くの棚にあったチョコレートの箱に大好きなチョコレートショップのロゴが。Dari Kのチョコレート?コンビニで買えるなら買っちゃう!うれしくなってよく確かめずに買っちゃった。よくよくパッケージを見たらあれ?埼玉で作られてるし販売者の名前...... more
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from Kitchen diary
at 2021-02-14 21:01
タイトル : トリュフ
今年のバレンタインデーはトリュフ。初めて作りました。フランスのチョコレートの街から届いた挽きたてのカカオパウダーを使って。カカオパウダーを分けてくださった方から教えていただいたレシピで。最近ウィスキー党の夫はウィスキーと一緒に。私はワインに合わせました。口溶け良く、香り良く、味良く。じぃじにもプレゼントしよう。どうやって渡す?今年のバレンタイン... more
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from Beautiful Ja..
at 2021-02-14 21:36
タイトル : バレンタインという事で・・・壷中天へ~♡♡♡・゚☆、・:..
前から行きたかったお店・・・壷中天へ行くことが・・・(*^_^*)初めに頼んだのが・・・このアラン・ミリアのフランボワーズ・ネクターでした~あまりメニューを見ないでおすすめを頼んでしまったので・・・赤くてトロっとした見てくれに・・・一口飲んで・・・トマトじゃないし~!?なんて、、あほなことをほざいておりましたぁ~^^;ちがうちがう、、ラズベリーだよねきっと~^^;なんてこれがまた・・・なぜか・・・一口飲む度に美味しくなっていって~不思議だなぁ~!?飲む時にふと香る?・・・喉を通る時にお茶の香りがする...... more
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from la la la kit..
at 2021-02-14 22:59
タイトル : ミサキドーナツとグレーテルのかまど
今日のおやつは息子が買ってきてくれたミサキドーナツ♪私はこのチョコクランチをいただきました。ふんわり美味しいココア生地にチョコレートクリームが入っていました。香ばしいナッツの食感もザクザク大好き。美味しかったです(^^♪いちごミルク中はいちごジャムとホワイトチョコと練乳が。クッキー&クリームココア生地のドーナツにホワイトチョコとクッキーのトッピング名前は分かりませんがイチゴが乗っているので季節商品ですね。今日も夕方まで忙しかったので夕食の支度をしながらのザッハトルテ作り。無事できましたが、グ...... more
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from ぴきょログ~軽井沢でぐー..
at 2021-02-14 23:27
タイトル : Sweets by Karuizawa Elegance..
今年のバレンタインは、Ottoがどちらからも全くチョコレートを貰えないらしいので私が食べたいショコラスイーツを買ってみました。おやつあやさんのバレンタインBOXに加え旧軽井沢にあるホテルのパティスリーでプティ・ガトーの3種セットドゥミ・セック3種セットも買っちゃったお箱が可愛い~今年は地方発送も多かったそうです!金箔にオレンジピール、ナッツ、ブラックベリーとプラチナ箔?濃厚なチョコと少し洋酒が効いた大人のお味クー・ド・クールは「ハートにつきささる」一目惚れという意味なんですってひとつフライングで先に...... more
Tracked
from komorebi*
at 2021-02-14 23:33
タイトル : キュートな♡バレンタインチョコ
長男が昨日の夜に発熱(>_<)悪寒と腹痛以外の症状はなかったのでコロナは疑わなかったけど、もしかしてインフルエンザかも・・・と心配しましたが、今朝病院で検査してもらったところ、ウィルス性胃腸炎でした。胃腸炎って小さい頃よく罹ってましたが、最近は罹らなかったので油断していたなあ。明日は神奈川県の公立高校入試がありますが、もし長男が受験することになっていたらかなりパニックになっていたかも。この時期は体調管理に気をつけないといけませんね。今日はバレンタインデー。前回のガトーショコラに続き、チョ...... more
Tracked
from すみれのくらし〜実験生活〜
at 2021-02-15 06:35
タイトル : バレンタインデー
バレンタインデー。「Japanische Zierquitteがあったから。」と夫が木瓜(?)をプレゼントしてくれました。此方では、男性から女性に贈り物をします。愛を告白する日ではなく、「彼女や奥さんに感謝を伝える日」という感じです。今年は鉢も頂きました。上下のサイズが同じで、自由に重ねられます。物を増やさないようにしていますが、贈り物はやっぱりとても嬉しい。明日からも、家事頑張ります。ご訪問ありがとうございました。応援のクリックをして頂けたら嬉しいです。励みになります。↓ ... more
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from キッチンで猫と・・・
at 2021-02-15 09:42
タイトル : パケ買いチョコレートと大好きな1冊
何度でも読み、眺めたくなる本。ヒグチユウコさんの「すきになったら」バレンタインデーに、チョコをちょこっと添えて贈りたい、大好きな1冊。すきになるってこういうこと♥あさりの後頭部を眺めつつ・・・(笑)読書のおともは、資生堂パーラーの「ル・ショコラ」果実とお酒がマッチした、大人のためのボンボンショコラだそう。ハートのほうが林檎のお酒カルヴァドスで風味付けされていて、もうひとつは日本酒が香る柚子風味のトリュフショコラ。なんとなく2粒入りのこのパッケージが1番好きだったので。この絵本と一緒に贈るならこれかな...... more
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from 十人十色
at 2021-02-15 11:00
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from Beautiful Ja..
at 2021-02-15 13:46
タイトル : 可愛すぎっ美味しすぎのデザートっ♡・゚☆、・:`☆・・゚..
このベリーのデザートが・・・何とも美味しかった~一口食べるごとに変わる食感と味わいが最高でした~バレンタインデー近くだったので・・・また、チョコのデザートかなぁと思ったら・・・こんなに可愛いラブリーなデザートがお出ましになるとは・・・びっくり~w(*^_^*)w私が喜んでいた・・・(爆) ・゚☆、・:`☆・・゚・゚☆... more
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from Beautiful Ja..
at 2021-02-15 15:20
タイトル : 美術館の後にチョコですね~(笑)・゚☆、・:`☆・・゚・゚☆
レストランの入っているビルが山崎マザック美術館のビルだったスクラップアートかぁ~・・・と思いながら・・・誰かさんはあんまり乗り気ではなかったのだけれど・・・入ってみたっ♪またどうせ・・・なかなかっ来れないので。。。そしたら・・・思いのほか面白くって・・・二時間くらいいてしまった~(^^;)普通の美術館だったら・・・こんな感じで並んでいるだけなのだけれど・・・ここは違った~~~発想の面白さに・・・脱帽~(*^_^*)写真もOKなところが多かったので・・後ほど・・・美術館巡りにご案内ですっ!!!(^_-...... more
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from 幸せなシチリアの食卓、時..
at 2021-02-15 16:22
タイトル : イタリアのバレンタインデー
昨日ははバレンタインデーでしたね。イタリアはカーニバル期間中でもあり、ダブルフェスタ。イタリアはバレンタインデー発祥の地。でも「女性から男性にチョコレートをプレゼントする日」ではなくて、愛する者同士がプレゼント交換をする日。どちらかというと男性が女性にプレゼント、というイメージが強いかな?我が家は、土曜日頃から、『チョコレートが食べたーい』と私が言っていたら、昨日の朝、ウォーキング帰りのオットからチョコレートが届きましたよ〜。男女逆状態(笑)昨日ははパスティッチェリアはお休みだったけれど、スーパーが...... more
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from おだやかなとき
at 2021-02-15 18:58
タイトル : 業務スーパーのおススメ品♪ と バレンタインデー
業務スーパーのおススメ品最近お家の近所に業務スーパーができてそこでよく買いものされている職場の方が買って良かったものをよく教えてくれます。こちら↓おススメしてもらって買ってきた釜揚げパスタです。・国内製造・フェットチーネタイプ平たい麺。・一袋19円(税別)なっなんと驚きのお値段👀・セミロングライフ麺普通の茹で麺より賞味期限が長め。・1分茹でるか、大さじ1杯の水を加えてレンチン2分の手間いらずで、食べたい時にササっと食べられる。食感も、腰があってモチモチしてる。...と聞いて、興味津々買ってきました ...... more
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from SABIOの隠れ家
at 2021-02-15 20:03
タイトル : ヴァレンタインデーのティーテーブル
今年のバレンタインデーは日曜日なので、お勤めの方の義理チョコも無しで済まされる方が多いかもしれませんね「義理チョコ」「友チョコ」「ご褒美チョコ」など流行りがあるようですが、今年はコロナ禍の影響で「家チョコ」=家で作る・・・が潮流だそうです我が家は毎年「家チョコケーキ」です(笑)ガトーショコラフォンダン半生部分が残る程度の仕上がりにしたかったのですが、レシピ通りだと5分程焼き過ぎたようで、予想していた焼き上がりよりしっかり目でしたまぁ、そんなこと素人の夫には判りますまい ( ̄∇ ̄;)フフフッ↓こんなに...... more
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from la la la kit..
at 2021-02-15 23:03
タイトル : バレンタインのザッハトルテ再び♪
お味はいつもと変わらずで、喜んでもらえましたがグラズィュ―ルがどうも上手くいかなかったのでもう一度。温度の塩梅も少しコツをつかんだ気がするので一安心?来年に生かせれば良いのですが。金粉スプレーをかけたのですが、キレイな金色に見えなくてショック。間にあんずジャムを塗っているザッハトルテもよく目にしますが足りそうにもないので、周りだけ。これでもかなりの量を使います。問題のグラズィュ―ルですが室温が低いのも問題で、75℃でかけてもこんな感じでした^^;チョコレートでコーティングしようかとも一瞬思いましたが...... more
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from しんしな亭 in シンシ..
at 2021-02-15 23:46
タイトル : バレンタインは朝風呂でスタート。
月曜日はプレジデントデーで祝日、連休ですが大寒波予報で大雪にもなりそう、ということで事前に買い出ししておいて、遠出もせぶにノンビリ過ごしています。バレンタインデーの朝はジャグジーでスタート。午後には超簡単なブラウニーを焼いておやつにいただきました。... more
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from プラトンの洞窟
at 2021-02-15 23:57
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from ののち幾星霜
at 2021-02-16 00:04
タイトル : 老夫婦のバレンタイン
Happy Valentine’s Day❣️イニシャル入りカップで紅茶を飲みました。ケーキは先日のdandelionチョコレートどちらも子供らからのもの。昔を引っ張り出してきて今を味わう。老夫婦のバレンタイン🌀本日も読みに来て下さって、m(_ _)m ありがとうございます。それぞれ ランキングに参加しています。↓ ↓ ポチポチして頂けると嬉しいです。🙇🏻♀️にほんブログ村専業主婦ランキング... more
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from 素敵な日々ログ+ la ..
at 2021-02-16 02:46
タイトル : 【王子考案】スライスチーズとベーコンの惣菜フレーキー(笑..
こんにちは。昨日は職場の子から久しぶりにバレンタインのチョコを戴きました(๑´ω`ノノ゙✧私は特に準備してなかったけど丁度、職場の買い物を朝に頼まれて百貨店に行ったので、ついでに(笑)チョコとか甘いのが苦手な方に大阪名物【とん蝶】を買ってプレゼントしました(笑) 自分用にも買えばよかった( *´艸`)私も前に1度だけ食べたことがあるんだけど中華ちまきのおこわバージョンみたいな感じ?だったかな。**お時間ある方、お優しい方。。。応援ポチっと今日も、ご協力を頂けたら嬉しいですぅ~(人´ω`*)♡こちらの...... more
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from E*N*JOY
at 2021-02-16 03:23
タイトル : バレンタイン朝ごはんは、ダンナにお任せ(苦笑)
雪は降らずですが氷の世界を迎えたバレンタインズデーです。起きればバレンタインカードをわんことダンナから内緒で買っていた模様です。お花は、禁止に(爆)したのですがご本人どうしても買いたいらしくて(苦笑)相当困っているようです。そんな今朝は、頑張ってパンケーキを作ってくれたダンナでした。作ってくれたので感謝。美味しい!以前は、毎年のようにプレゼントをくれていたのですがもうプレゼントなし好みが違うし選ぶのはアメリカンだしとブーイングしてたもので^^; お友達が毎年期待してじ〜っと結果を待ってい...... more
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from E*N*JOY
at 2021-02-16 04:08
タイトル : 地味〜なバレンタイン夕ごはん^^;&ファーマーズマーケット
日曜日のファーマーズマーケットへお散歩しながら行ったのですがさすがに買物客も少なくてびっくりでした。地元以外から凍結路を走らせて来る人もいずで。凍結路を歩くのも場所によってスケートリンク(汗)ツルツルで歩くのも大変でした。 ファーマーズマーケットも冬場だと店舗数が少ない。。。目的は、バレンタインに花を買いたがっているダンナ(苦笑) ファーマーズマーケットのお花屋さんの自然な花束だったら好きだと知っているのでスーパーのお花をじっと我慢していたのできっと気分ウキウキ。なのにお花屋さんが来てない! ガーン...... more
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from イタリア写真草子 Fot..
at 2021-02-16 07:12
タイトル : 初スミレ散歩とんかつバレンタイン、10年前の旅の思い出
晴れという予報が出ていたはずの昨日も、ペルージャの我が家の周辺では、朝から昼過ぎまで、雪が降りました。Perugia, Umbria 14/2/2021 日曜はRai1でミサの放送があり、ミサに続いて正午からは、教皇フランチェスコのお告げの祈りも放映されます。ペルージャ市外には出られないこの頃では、夫はテレビの中継を通じてミサに参加し、正午になって教皇の話が始まると、わたしも並んで話を聴いています。 この教皇のアンジェルスの祈りのすぐ後に、夫が好きな番組があります。イタリア各地の美しい風景や、農...... more
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from ぶーちゃん日記(仮)
at 2021-02-16 11:55
タイトル : 苺づくしのValentine's dinner♪
うちはValentine's dayにはちょっとしたごちそうを食べて、プレゼントしたチョコレートを一緒に食べるのが恒例になっています。日にちよりスケジュール優先なので前後することが多いのですが、今年は日曜日だったので当日にお祝いできました。苺がおいしそうだったので、苺 in シャンパーニュで乾杯しました乾杯してしばらくはずっと立たなくていいように、最初にたくさん料理を並べるのがうちのスタイルです。セルクルを使ったのに今ひとつ形が決まらなかったマグロとホタテのタルタルと、ゆで卵と花鯛のカルパッチョには...... more
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from 幸せなシチリアの食卓、時..
at 2021-02-16 16:49
タイトル : 寒い日のお昼ごはんとローカボティラミス
昨日からからやっとイエローゾーンになって、数ヶ月ぶりに飲食店内で食べることができるようになったシチリア、でも18:00までですが。なのに、猛烈な寒気がイタリアに入ってきて、シチリアも寒ーい。バールに朝ごはんに行こうかと思ったけど、やっぱりやーめた。お昼ごはんはホクホクのカリフラワーがたっぷり入ったパスタを作り、お腹から温まりました。バレンタインデーにティラミスを作りました。下と真ん中に挟む生地を糖質低めの生地にして、砂糖も控えめに。ティラミスって卵とチーズがメインだから、工夫すれば糖質低めにできて我...... more
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from お茶の時間にしましょうか..
at 2021-02-16 20:30
タイトル : バレンタインのいちごチョコロール
一昨日の14日、バレンタインでしたね。コロナ禍の今日この頃、今まで通りにはいかないことも多くなりましたけれど家の中ではいつものように、Lauraがこんなお菓子を作りました。今年のバレンタイン、夫と夫母にとLauraが作ったのは、こんないちごチョコロール。キッチンに、甘いチョコレートと苺の香りが広がりました🍓ぎっしりと詰まったチョコレートクリームの中にも、まるごと苺が入っています。最近は、こんなクリームたっぷりのロールケーキもよく見かけますけれど考えて見れば、私が子供の頃は、ロールケーキと言えば、とっ...... more
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from Beautiful Ja..
at 2021-02-16 21:44
タイトル : 今日は父にもキリにもバレンタイン~♪・゚☆、・:`☆・・..
このショコラのケーキ美味しかった~~~たまたま今日が配達日~♪(笑)(*^_^*)お義母さんは家にあるお琴を全部出しまくっているし~^^;父は父で「わしは楽器には興味あるぞ~~~!」とか言ってたから・・・「お義母さんにお月謝出して・・・習ったら・・・どう~・・・!?これ以上ボケないようにねぇ~~~!!!」と・・・半分本気よ~~(笑)最近・・・ガス漏れ事件とかいろいろいろあって・・・大騒ぎの最中で・・・今日は・・・実家の給湯器が出なくなって・・・主人と走り回っていたわ・・・ε-(´へ`*)今年は・・・...... more
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from Beautiful Ja..
at 2021-02-16 22:02
タイトル : ヤンバっ!?『 キスミー 』これわたしへのバレンタインっ..
「コロナ禍の自粛期間でライブも無く、以前のような熱量に戻れる自信が無い」というコメントに対して「その熱を戻すのがエンターテイメントに携わる人間の役目なんだと思います。安心して下さい」と返した鬼龍院。これ・・・私も読んだ読んだ~~~~~!?あの時は・・・マジかよ~。。。って感じだったんだけれど。。。う~~~ん・・・なんか・・・すんごい・・・戻れそうな気がしてきたかもっちょっとざわざわしてきたよっ‼‼‼(≧∇≦)ノこういうの・・・求めていたのかも・・・キリちゃん最高だっ★☆★☆★☆★☆\(^o^)/\...... more
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from la la la kit..
at 2021-02-16 22:35
タイトル : サブレ・ヴィエノワ・オ・ショコラ
バレンタインは終わりましたがクーベルチュールチョコレートやココアパウダーや生クリーム等々、材料があまったので作った副産物です^^毎年この時期に必ず作るヴィエノワショコラはお気に入り。レシピはこちらなので間違いない美味しさ♪レシピ通りに作れば、絞りも楽ちんです。180℃で10分焼きました。チョコレートをコーティングして華やかに^^もちろんチョコなど付けなくてもとても美味しいレシピです♪ショコラクッキーシューは先日作ってとても好評だったので再び登場です^^毎日の励みになります!!ぽちっと応援よろしくね*...... more
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from 本当に何でもありなボルゴウ
at 2021-02-17 01:15
タイトル : 今年一つももらえずチョコレイト
どうやって渡す?今年のバレンタイン今年のバレンタインデー誰にも会ってない、、、外出すらしてないししかし、やっぱ誰からもその手のLINEすらこないからな今年の渡し方は結構みんな苦心したんかな??とりあえず今日は買い出しに近くのスーパー行ったらチョコレートが安くたくさん手に入ったのでホクホクですよと、言うわけで来年にきたいすね。。。。。... more
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from 雲母(KIRA)の舟に乗って
at 2021-02-17 07:25
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from Darjeeling D..
at 2021-02-17 11:44
タイトル : バレンタインデイは、買ったチョコレートを食べる日
2月14日はバレンタインデイだということを知ったのは小学校の5年生のころだったか。あのころは、不二家のメロディーとかがチョコレートのメインだった気がする。懐かしいなあ。いままで一番チョコレートをもらったのは26歳ぐらいの時かなあ。40個ぐらいは貰った気がする。バブルの頃は、もうチョコレートには興味が無くて、チョコレートの替わりに豆大福くださいなんてことを言ってた気がする。なんで男子がチョコレートなんだ?ってね。でも、やっぱりチョコレートはおいしいのだ。大人になって(といっても45過ぎたぐらいからか?...... more
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from Lovepan
at 2021-02-17 13:47
タイトル : バレンタイン
(Canon EOS 7D &SIGMA17-70mm)地震長くて怖かったですね!津波の心配がないだけまだ良かったけれど、こちらでも揺れはじめたと思ったら結構強くなってきて10年前を思い出しました…。日本のどこにいても地震大国だから安全なところなんてないし、コロナもあるから以前より備えもしてありますが、大きな地震が起こるとなすすべなくやっぱり恐怖を感じます。震源地に近いお住まいの方くれぐれも気をつけてくださいね。さて、バレンタインに作ったもの。今回はko〜koさんのレシピ↓を参考に作りました。 ♡ダ...... more
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from マイニチ★コバッケン
at 2021-02-17 14:24
タイトル : バレンタインデー 2021
バレンタインといっても、普通の日曜日。ご馳走を作るガッツもなければ、食材もない・・・。かろうじて冷凍庫にあった鳥もも肉と皮を解凍して、美味しい椎茸とネギと一緒に焼いてみました。潰したニンニクたっぷり、仕上げに醤油をまわしかけ、香ばしさの絶頂!!これをライスに添えて目玉焼きをオンしたら、バレンタイン♡ランチです。(いつもの昼ごはんですが、何か?)お米の在庫がギリギリで、白米、発芽玄米、もち米、もち麦、押し麦などをあるだけブレンドした、THE 健康ライスです。あとは白菜漬けに、新玉ねぎとワカメの酢の物、...... more
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from Beautiful Ja..
at 2021-02-17 21:28
タイトル : ヤマザキマザック美術 富田菜摘・゚☆、・:`☆・・゚・゚☆
待ち人・・・!?と思って・・・近寄っていったら・・・ズームして・・・後ずさってしまった。。。(笑)新聞広告・・・新聞紙・・・!?恐るべし。。。(爆)・゚☆、・:`☆・・゚・゚☆... more
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from la la la kit..
at 2021-02-18 00:01
タイトル : クレセントロールと残り物でラムボール
溶かしたチョコレートがあまったので先日の失敗した方のザッハトルテのチョコレート生地にラム酒にしっかり漬かったラムレーズンを使ってラムボールにしました。材料を混ぜてラップで丸くしコーティングします。冷蔵庫に保存し、2,3日後が食べごろです♪ラムボールと言えば喜久家さんですね。しょっぱいパンが食べたくて作ったクレセントロール。筋もなくのっぺりして変なクレセントロールに^^;またリベンジするパンが増えました。けしのみと黒トリュフ塩を振りました^^ぽちっと よろしくお願いしますにほんブログ村人気ブログランキ...... more
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from マイニチ★コバッケン
at 2021-02-18 14:20
タイトル : 簡単ラムボール
バレンタインにかこつけて、自分が食べたいチョコレートスイーツを作りました。オオゼキで安売りしていたバウムクーヘン(199円)を使い、コバヤシからもらったアーモンドプードルに、ヴァンホーテンのココアとラム酒と湯煎したミルクチョコレートを混ぜて・・・お団子にします。これをカカオ70%のビターチョコレートでコーティングしたら、所要時間30分で出来る簡単ラムボールの完成!自分用だからラム酒を相当きかせて・・・。横浜元町の老舗は、もうちょっとマイルドだったと思いますが、日ごとにまろやかに美味しくなっています。...... more
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from Beautiful Ja..
at 2021-02-20 19:04
タイトル : 大前春子のバレンタインを思い出した~♡・゚☆、・:`☆・..
も~~~かわいいぃぃぃ~~~(≧∇≦)ラブリ~~~~~もしかして・・・気に入ってる~~~!?愛おしい・・・(≧∇≦)すべての誉め言葉を・・・キリにあげたくなったっ(^_-)-☆昨日、お姉ちゃんにもらったハンカチの袋を床に置いておいたら・・・なんだかキリが突進していったぁぁぁ~~~(≧▽≦)ノ🐱ハケンの品格の、篠原涼子がハートの被り物をしてたのがめっちゃ可愛かったのを思い出したっ(*^_^*)三人でめっちゃ笑ってるんだけれど・・・キリは珍しく暴れもせず・・・なんとなく・・・ご満悦~~~🐱・゚☆、・:`...... more
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from la la la kit..
at 2021-02-20 23:01
タイトル : サントノーレショコラとランチのマルゲリータ
バレンタインシーズンには作れなかったけれどどうしてもサントノーレのショコラバージョンを作りたくて。小さなシュー生地にはショコラカスタードを入れチョココーティングしてカカオニブを。ちょっとかけすぎちゃったけれどカカオニブは美味しいから♪シャンティショコラを絞ってヘーゼルナッツのキャラメリゼやパールクラッカン、フランボワーズをトッピングして出来上がり。ちょっと盛り過ぎましたが、楽しくて気が済みました^^昨日作った鶏ひき肉のエスニックそぼろが美味しかったので今日のお昼に家族にも作りました。それと、大好きな...... more
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from Beautiful Ja..
at 2021-02-21 13:20
タイトル : 人のいない美術館 ヤマザキマザック・゚☆、・:`☆・・゚..
写真を撮っていたら・・・前の方がどいたら撮ろうと思っていたら・・・にゃんと・・・富田菜摘さんの人形だった・・・(爆)なんだろうか・・・ガレやティファニーのランプやアンティークな家具と並んで富田菜摘さんの廃材アートとのコラボ・・・!?こんなに・・・楽しい共演になるとは・・・!!!面白いなぁ~~~\(^o^)/・゚☆、・:`☆・・゚・゚☆... more
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from オメガ シーマスター 2..
at 2021-02-23 09:03
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from 都会に疲れたニューヨーカ..
at 2021-02-23 21:32
タイトル : お取り寄せでバレンタインディナー
新型ウイルス禍のバレンタイン、例年のようにレストランにささっと行くこともできず、自宅でのバレンタインディナーとなりました。でも冬は仕事が繁忙期のワタシ(スキー場勤務ではありません笑)、ゆっくり料理を作っている暇もなく、今年のバレンタインはお取り寄せで乗り切りました^^;クリスマスのお取り寄せでもご紹介した、パテシエの中西由恵先生による鴨のパイ!ジャージーシティのアトリエで、ピックアップさせていただきました。こんな感じにテーブルの中央のど~んと置いてみました。豪華~^^(自分はほとんど何もしてないのに...... more
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from 美味しい贈り物
at 2021-02-24 09:16
タイトル : ザッハトルテ
ザッハトルテのレッスンがありました本格的ではなく、家庭用に工程をラクにしたスイーツですとは言いましても、チョコレートも3種類使ったり、スポンジも絶妙な食感に仕上げたり様々な工夫を凝らしたスイーツに仕上げましたスポンジは別立てです 生地は少しふっくらしていますケーキに塗ってあるアンズジャムが絶妙なアクセントケーキにチョコをかけるには、少しコツが要りますそれでも楽しく作りましたこの日のメンバーは、いつもお菓子作りの材料、型、調理器具の話で毎回盛り上がります♪情報交換をたっぷりして、じっくり検討しようと思...... more
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from 手作り生活~道草屋日記~
at 2021-02-24 14:12
タイトル : お家時間に!~カカオ豆からチョコレートをつくろう~のカカ..
道草屋がカカオキャラバンでつかっているベトナムのオーガニックカカオ。カカオバターとセットにしたお家時間にカカオ豆からチョコレートを作ってもらえるキットを販売しています。作り方のレシピを入れているのですが、それだけでは少しわかりにくいとの声をいただいたので説明させてもらいます!①カカオ豆100グラムをフライパンで炒ります。火加減は強めの中火くらい。パチパチはぜてきます。②これぐらい、皮が黒くなったら炒りあがり。手でさわって、薄皮が簡単に外せるくらいになっていたら大丈夫です。③粗熱とれてから、薄皮を剥き...... more
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from Beautiful Ja..
at 2021-02-25 14:03
タイトル : 蝸牛🐌 ヤマザキマザック美術館・゚☆、・..
蝸牛🐌とアンティークランプが・・・何とも素敵な輝きを見せていた✨✨✨・゚☆、・:`☆・・゚・゚☆... more
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from プラトンの洞窟
at 2021-02-25 23:30
タイトル : ひとつきの
巷を騒がせてるニュースの、ちょっとインパクトのある見出しから、「何にでも牛乳を注ぐ女」を連想して、ひとりかもねむ(*'ω'*)因みにこの一年、普通にお家で食べて飲んで寝て、何の努力もせずに3キロ痩せてた。飲み会って、太るのね( ゚o゚)... more
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from プラトンの洞窟
at 2021-02-28 01:42
Tracked
from Beautiful Ja..
at 2021-02-28 14:51
Tracked
from Beautiful Ja..
at 2021-02-28 21:46
タイトル : クマ笹プリンとクマ笹シフォンケーキ発見っ!?・゚☆、・:..
昨日は花の苗を買おうと出かけたのですが・・・お店は来ていなくって。。。(>_<)しょうがない・・・昨日見たヒルナンデスでキャンさんがお蕎麦を打っていたので・・・すごくおそばが食べたくなったぁ~~~(≧∇≦)ひさびさの・・・音吉さんでお蕎麦を~この時期のおすすめはとろろ定食っ!!初めて食べたのですが・・・めっちゃ美味しかったですっ♪(*^_^*)前に父と来たときもあったのですが、、最初に目に入らなかったと残念な思いをしたことがぁ~^^;ざるそばも美味しかったなぁ~~~今度は自分で打ってみた...... more
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from la la la kit..
at 2021-02-28 22:19
タイトル : レオニダスのチョコレートとラムボール再び
この間作ったラムボールをまた食べたい!とリクエストいただいたので作りました^^しっかり漬かったラムレーズンとアーモンドプードル、それとザッハトルテレシピのチョコレートスポンジを混ぜ、丸めれるくらいの固さにラム酒を加え調節します。コーティングしたチョコレートはヴァローナのカラクです。冷蔵庫で2,3日たった頃が食べごろです。今回は横浜元町の老舗洋菓子店 喜久家さんのラムボールと同じ大きさにしました。一日一個ずつ大事に食べてくださいね^^今頃の投稿ですがバレンタインにいただいたレオニダスのチョコレート♪大...... more
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from 『ROMA』ローマ在住 ..
at 2021-03-02 08:04
タイトル : 「イースターエッグ、買いました♪」@パスクアのチョコ卵
ローマも、3月になりました♪イタリアの次の行事はというと3月8日「ミモザの日」なのだが、今年は4月4日ということでまだ、1ヶ月以上も先になる「パスクア」※著作権(写真・文引用etc.)の詳細と... more
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